داماسكېنوننىڭ يېمەكلىك تەمىدە قوللىنىلىشى

داماسكېنون، رەڭسىزدىن ئوچۇق سېرىق رەڭلىك سۇيۇقلۇق. خۇش پۇراق ئادەتتە تاتلىق مېۋە ۋە گۈل گۈللىرى دەپ قارىلىدۇ.
تېتىپ بېقىڭ، داماسكېنوننىڭ تاتلىقلىقى ئىسپىرتلىق تاتلىق بولۇپ، ھەسەل تاتلىقلىقى بىلەن پۈتۈنلەي ئوخشاش ئەمەس. داماسكېنوننىڭ خۇش پۇراقلىرى فېنىلاتانولنىڭ خۇش پۇراقلىرىدىن پەرقلىنىدۇ. فېنىلاسكېت كىسلاتاسى ۋە ھەسەل ئېفىرلىرى تاتلىق. شۇنداقلا تاتلىق، بۇ فېنىلاسكېت كىسلاتاسى ۋە ئېفىرلىرى كېتېننىڭ خۇش پۇراقلىرىغا قارىغاندا ئازراق يۇمشاق خۇش پۇراق چىقىرىدۇ. داماسكېنوننىڭ تاتلىقلىقى ئازراق تاتلىق، ناھايىتى كۈچلۈك، ناھايىتى چوڭقۇر، فېنىلاسكېت كىسلاتاسى ۋە ئېفىر تېتىتقۇلىرىنىڭ خۇش پۇراقلىرى ھەمىشە تاتلىق بولۇپ، بەزى لايلىق ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ. دارچىن كىسلاتاسى ۋە ئېفىرلىرى تاتلىق خېمىر ۋە ئادەتتىكى كىچىك ياغ كىسلاتاسى ئېفىر تەمى بىلەن مېۋە تاتلىقلىقى بىلەن چىقىرىلىدۇ، داماسكېنون ئوخشاش ئەمەس. ھەر خىل تېتىتقۇلارنىڭ خۇش پۇراقلىرى ھەر خىل يېمەكلىك تەملىرىدە ئوخشىمايدىغان رول ئوينىسىمۇ، يۇقىرىدىكى سېلىشتۇرۇش ئارقىلىق، داماسكېنون تېتىتقۇلىرىنىڭ مۇھىم رولىنى، مۇۋاپىق ئىشلىتىشنىڭ يېمەكلىك تەملىرىنى تارقىتىشتا ئاخىرقى رول ئوينايدىغانلىقىنى، نۇرغۇن يېمەكلىك تەملىرىنى تارقىتىشنىڭ داماسكېنون ئۈچۈن مۇھىم ئىكەنلىكىنى چۈشىنىشكە بولىدۇ.